Découvrez le Miele di Melata de l’Apistica La Riva, un miel rare et particulier, issu de la miellée des forêts environnantes de Lamen. Ce miel est produit à partir de la melata, une substance sucrée secrétée par certains arbres et collectée par les abeilles. Son goût est plus sombre et plus corsé que celui des miels floraux, avec des arômes boisés et des notes caramélisées, idéal pour ceux qui recherchent des saveurs profondes et uniques.
Ingrédients :
100 % Miel de melata
Récolté par Cristiano Marcon avec un savoir-faire artisanal, ce miel est pur et sans aucun additif, conservant la richesse naturelle de la forêt.
Allergènes :
Ce produit est naturellement exempt d’allergènes communs, mais peut contenir des traces de pollen.
Dégustation et Utilisation :
Le Miele di Melata est parfait pour accompagner les fromages, adoucir les boissons chaudes, ou rehausser les sauces et plats mijotés grâce à son goût intense. Il s’intègre aussi dans les recettes sucrées et salées, ajoutant une touche boisée et caramélisée. Conservez-le dans un endroit sec et à l’abri de la lumière pour préserver sa qualité et son profil aromatique unique.
Avec le Miele di Melata de l'Apistica La Riva, goûtez à la richesse des forêts italiennes dans chaque cuillerée. Une douceur intense et naturelle, qui révèle l’authenticité d'un miel de caractère et l’art de l’apiculture artisanale !
