Biscuits artisanaux
Le savoir-faire de la pâtisserie Garbujo
Depuis sa fondation en 1881, la pâtisserie Garbujo perpétue un savoir-faire artisanal exceptionnel, au cœur des Dolomites. Fondée par un maître pâtissier visionnaire, la maison a traversé les générations, préservant ses recettes traditionnelles tout en s’adaptant aux goûts d’aujourd’hui. Aujourd’hui dirigée par Sergio, l’entreprise reste fidèle à ses racines tout en innovant avec créativité.
La pâtisserie Garbujo se distingue par son engagement envers la qualité et l’authenticité. Les ingrédients sont soigneusement sélectionnés : amandes croquantes, noisettes parfumées, farines locales et arômes naturels, qui reflètent le riche terroir des Dolomites. Chaque produit, qu’il s’agisse de biscuits délicats ou de pâtisseries raffinées, est fabriqué selon des techniques artisanales transmises de génération en génération.
Sous la direction de Sergio, la pâtisserie continue d’incarner les valeurs qui ont fait sa renommée : respect des traditions, excellence artisanale et passion pour le goût. Garbujo n’est pas seulement une pâtisserie, c’est un héritage vivant, une histoire de famille et un ambassadeur des saveurs intemporelles des Dolomites.